Đặc sản Nha Trang ngon – rẻ có sức hút lạ kỳ với nhiều du khách. Bạn đang có dự định đến với Nha Trang nhưng không biết ăn gì, mua gì về làm quà? Tham khảo ngay 18 món ngon được gợi ý dưới đây.
Khám phá đặc sản Nha Trang và các địa chỉ ẩm thực nổi tiếng là lịch trình trọn vẹn nhất cho chuyến du lịch Nha Trang tự túc. Đặc sản Nha Trang rất đa dạng, từ các món ăn đường phố, đồ ăn vặt, bánh làm quà, đồ ăn nhâm nhi cùng bạn bè,… Khám phá các món đặc sản Nha Trang cùng VinWonders trong bài viết sau đây nhé!
1. Top đặc sản Nha Trang làm quà nên mua nhất
Đặc sản Nha Trang làm quà rất đa dạng và phong phú, bạn có thể tham khảo và lựa chọn các món ăn dưới đây về làm quà sau chuyến du lịch:
1.1. Đặc sản khô Nha Trang
1.1.1. Đặc sản rong biển sấy khô Nha Trang
Rong biển sấy khô Nha Trang là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng ít chất béo, vô cùng thích hợp dành cho người ăn kiêng. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, rong biển cực kỳ tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ. Rong biển sấy khô rất được yêu thích tại Nha Trang và được nhiều du khách tham khảo lựa chọn về làm quà sau chuyến du lịch.
1.1.2. Đặc sản mực rim me Nha Trang
Món mực rim me Nha Trang với hương vị cay mặn, dai dai vô cùng lạ miệng. Bất cứ ai lần đầu thưởng thức cũng đều gật đầu khen ngon. Món ăn này có thể thưởng thức cùng cơm trắng hay dùng làm mồi nhậu đều được. Du khách đến Nha Trang có thể ghé khu chợ Đầm, các cửa hàng chuyên về hải sản để mua món đặc sản này.
1.1.3. Cá ngựa khô – Đặc sản ở Nha Trang
Cá ngựa khô là một trong những món đặc sản có 1-0-2 cực kỳ thích hợp để mua về làm quà cho người thân bạn bè. Cá ngựa khô theo Đông Y là một vị thuốc giúp điều hòa khí huyết, bổ thận, tráng dương, tăng cường sức khỏe sinh lí cả nam và nữ giới. Ở Nha Trang, cá ngựa khô sẽ được bán theo cặp, tùy trọng lượng hay kích cỡ giá thành sẽ khác nhau.
1.1.4. Yến sào – Quà đặc sản Nha Trang
Yến sào được mệnh danh là một loại “cao lương mỹ vị” ở Nha Trang. Món đặc sản giàu chất dinh dưỡng và rất dễ hấp thụ. Yến sào Nha Trang thường là món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn nhất để mua về làm quà.
1.2. Nước chấm đặc sản của Nha Trang
1.2.1. Nước mắm nhỉ Nha Trang
Nước mắm nhỉ hay nước mắm nhĩ là là loại nước mắm cốt có vị đạm cao, ngọt nhẹ màu vàng rơm đẹp mắt và có mùi đặc trưng riêng. Loại nước mắm này đã được Bộ Y tế công nhận để sản xuất công nghiệp. Loại nước mắm nhỉ Nha Trang được làm từ loại cá cơm đánh bắt ở vùng biển Hoàng Sa – Trường Sa Việt Nam nên rất ngon và hấp dẫn.
1.2.2. Nước chấm muối ớt xanh
Nước chấm muối ớt xanh Nha Trang thường được sử dụng để ăn kèm với các loại hải sản siêu ngon. Vị chua nhẹ của chanh, thêm chút cay nồng của ớt xiêm kích thích vị giác vô cùng. Tuy chỉ là một loại gia vị chấm nhưng muối ớt xanh đã góp phần không nhỏ, có vị trí quan trọng góp phần tạo nên sự đa dạng cho bản đồ ẩm thực Nha Trang.
2. Mua đặc sản Nha Trang ở đâu?
2.1. Cửa hàng đặc sản Nha Trang
Để mua đặc sản Nha Trang, du khách có thể tham khảo một số cửa hàng uy tín như:
- Đặc sản Khánh Hòa SEAVY – số 48A Nguyễn Thị Minh Khai, phường Tân Lập, Tp. Nha Trang
- Cửa hàng đặc sản Nha Trang Ngọc Linh – chung cư G16, chợ Đầm, phường Xương Huân, Tp. Nha Trang
- Đại lý hải sản khô Nha Trang Vỹ Loan – số 29 Nguyễn Trãi, Phước Tân, Tp. Nha Trang.
Tại những địa chỉ này đều có bán các loại hải sản khô, mực rim me, rong biển, nước chấm với chất lượng tốt, giá thành phải chăng.
2.2. Chợ Đầm Nha Trang
Ngoài những địa chỉ cửa hàng bán đặc sản được gợi ý trên đây, du khách cũng có thể ghé chợ Đầm Nha Trang, nơi đây có cả một khu vực chuyên bán các loại đặc sản mà bạn có thể thỏa thích lựa chọn.
Đến với chợ Đầm Nha Trang và di chuyển về phía cánh phải chợ, du khách chắc chắn sẽ mua được các loại đặc sản Nha Trang chất lượng như bánh tráng, muối ớt, chả cá, các loại mắm,… Ngoài ra, ở khu vực này còn bán nhiều món bún nóng hổi siêu ngon, bạn đừng bỏ lỡ nhé!
2.3. Chợ đêm Nha Trang
Hiện nay ở Nha Trang có tổng cộng 4 khu chợ đang hoạt động, bao gồm: chợ đêm Nha Trang Trần Phú, chợ đêm Tuệ Tĩnh, Yasaka Night Market và Tropicana Shopping, các khu chợ này sẽ mở cửa từ 18:00 đến 23:00 hằng ngày. Dạo quanh chợ đêm Nha Trang, bạn sẽ bắt gặp khu bán đặc sản, tại đây du khách có thể dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn được thức quà phù hợp nhất cho người thân bạn bè sau chuyến du lịch.
3.1. Các loại bánh đặc sản Nha Trang
3.1.1. Bánh xèo Nha Trang
Địa chỉ:
- Bánh xèo 31 – Ngô Đức Kế, Tp. Nha Trang
- Bánh xèo 10A – Huỳnh Thúc Kháng, Tp. Nha Trang
- Quán Nem 52 – Số 31 & 29 Lê Lợi, Tp. Nha Trang
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ
Không giống bánh xèo miền Tây truyền thống nhân tôm thịt, bánh xèo Nha Trang mang một hương vị và nét đặc trưng riêng. Loại nhân của bánh xèo Nha Trang sẽ là tôm, mực ăn kèm rau xà lách, cải non và dưa chuột cùng tô nước chấm tỏi ớt thần thánh siêu hấp dẫn.
3.1.2. Bánh căn Nha Trang
Địa chỉ:
- Bánh căn chị Gái – Tổ 8 Tháp Bà, Tp. Nha Trang
- Bánh căn số 19 Lê Thánh Tôn, Tp. Nha Trang
- Bánh căn số 48 Hoàng Hoa Thám, Tp. Nha Trang
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/đĩa
Bánh căn Nha Trang được làm từ bột gạo tẻ và nướng chín trực tiếp trên bếp than hồng, rải đều lên bề mặt các loại nhân như trứng cút, tôm, mực. Món ăn này rất được yêu thích ở Nha Trang, khi thưởng thức sẽ ăn kèm mỡ hành, xoài bào sợi, rau thơm và chấm cùng nước mắm tỏi ớt, xíu mại hoặc nước cá.
3.1.3. Bánh ướt Diên Khánh
Địa chỉ:
- Bánh ướt Diên Khánh – Số 16A Hồng Lĩnh, Tp. Nha Trang
- Cô Hà Chuyên bánh ướt nóng – Đường 23 tháng 10, Tp. Nha Trang
- Quán Bình Minh – Số 29 Lê Đại Hành, Tp. Nha Trang
Giá tham khảo: 2.000 VNĐ/đĩa
Bánh ướt Diên Khánh với lớp bánh tráng mỏng, dai mềm, bên trên là mỡ hành thơm lừng ăn kèm ruốc thịt đã trở thành món đặc sản siêu ngon không nên bỏ lỡ khi đến với Nha Trang. Điểm đặc biệt của món ăn này là mỗi lớp bánh chỉ xếp vào 1 đĩa, ăn hết các lớp đĩa sẽ chồng lên nhau. Món bánh ướt diên Khánh sẽ được ăn kèm ruốc thịt, hành khô, có thể là chả lụa và nước chấm chua cay siêu lạ miệng.
3.1.4. Bánh tráng cuốn chả cá
Địa chỉ:
- Quán Chả Cá Chiên – số 59 Lạc Thiện,Tp. Nha Trang
- Quán Chả Cá – số 5 Thái Nguyên, Tp. Nha Trang
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món bánh tráng cuốn thịt heo, thì khi đến với Nha Trang bạn sẽ được đổi vị với món chả cá cuốn bánh tráng cực hấp dẫn. Loại chả được ăn cùng là chả cá thác lác, thịt ngon, ít mỡ, hương vị khá đặc trưng. Khi thưởng thức sẽ cuốn bánh tráng cùng 1 thanh chả cá, bún rối, rau thơm, dưa chuột và chấm cùng bát nước mắm thần thánh mặn ngọt siêu ngon.
3.1.5. Bánh flan đông sương Ông Bà Già
Địa chỉ:
- Bánh Flan đông sương – số 241 Thống Nhất, Phương Sài, Tp. Nha Trang
- Quán bánh Flan đông sương – số 7 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Tp. Nha Trang
- Quán cà phê Milano Home – số 12 Bạch Đằng, Phước Tiến, Tp. Nha Trang
Bánh Flan đông sương – món tráng miệng hấp dẫn, bổ dưỡng được nhiều bạn trẻ Nha Trang yêu thích. Sự kết hợp giữa bánh flan truyền thống cùng những viên đông sương độc lạ thêm một chút nước cốt dừa thơm béo, cà phê hoặc sữa đặc chắc chắn sẽ khiến bạn trầm trồ trong lần thưởng thức đầu tiên.
3.2. Đặc sản Nha Trang lai rai cùng bạn bè
3.2.1. Bò nướng Lạc Cảnh
- Địa chỉ: số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Tp. Nha Trang
Bò nướng Lạc Cảnh đã có tuổi đời hơn 40 năm ở Nha Trang, đây là một trong những địa chỉ uy tín được nhiều du khách lựa chọn để thưởng thức món bò nướng “độc nhất vô nhị”. Bò nướng Lạc Cảnh được thái thành từng khúc nhỏ vừa miệng, ướp với các gia vị đậm đà và nướng trực tiếp trên bếp than hồng. Mỗi miếng bò khi được nướng chín sẽ rất mềm, thịt thơm ngọt ăn kèm xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây.
3.2.2. Đặc sản Nha Trang nem nướng Ninh Hòa
Địa chỉ:
- Nem nướng Đặng Văn Quyên – số 16A Lãn Ông, Nha Trang
- Nem nướng Vũ Thành An – số 15 Lê Lợi, Nha Trang
- Nem nướng Bà Sáu – số 02 Tô Vĩnh Diện Nha Trang
Nem Ninh Hòa Nha Trang sẽ có 2 loại là nem chua và nem nướng, mỗi loại nem sẽ có một hương vị riêng. Riêng nem nướng Ninh Hòa lại là món ăn được nhiều du khách yêu thích hơn cả. Nem sẽ được nướng trên bếp than hồng, lật liên tục từng mặt cho đến khi chuyển sang màu vàng ươm, thơm lừng là có thể thưởng thức. Món nem này sẽ được ăn kèm bánh tráng chiên giòn, rau sống đủ loại và loại nước chấm riêng chỉ có tại Nha Trang.
3.2.3. Gỏi cá mai đặc sản Nha Trang
Địa chỉ:
- Gỏi cá mai cô Hằng – Hồ Tùng Mậu, Vĩnh Thọ, Tp. Nha Trang
- Gỏi cá Hà Ra – số 66 đường 2 Tháng 4, Vĩnh Phước, Tp. Nha Trang
- Quán ốc & hải sản Nha Trang Long Vũ – số 30 Tháp Bà, Tp. Nha Trang
Giá tham khảo: khoảng 50.000 VNĐ/đĩa
Gỏi cá mai là một trong những món đặc sản hấp dẫn khách du lịch nhất ở Nha Trang. Quy trình chế biến món ăn này từ lúc chọn cá đến khâu chế biến phải trải qua khá nhiều công đoạn. Cá mai khi được bắt về sẽ được sơ chế sạch sẽ, bóp với giấm hoặc nước cốt chanh cho chín, sau đó mới mang đi trộn cùng thính và các loại rau thơm. Điểm đặc biệt của món gỏi là được chấm cùng loại nước cốt từ xương cá mai ăn rất bắt miệng.
3.2.4. Tôm hùm Bình Ba
- Địa chỉ: đảo Bình Ba
- Giá tham khảo: 1.400.000 VNĐ/kg
Hòn đảo Bình Ba Nha Trang không chỉ gây thương nhớ với bao du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, nơi đây còn có đặc sản tôm hùm tươi ngon khó cưỡng. Tôm hùm ở Bình Ba được nuôi trong lồng được nuôi bằng nguồn thức ăn thiên nhiên nên thịt rất thơm và chắc, mỗi con có trọng lượng từ 1.5 đến 2kg. Đến Bình Ba du khách có thể mua tôm hùm về làm quà hoặc thưởng thức ngay trên đảo với các món nướng, hấp đều ngon.
3.3. Các món đặc sản Nha Trang bún phở miến
3.3.1. Bún sứa đặc sản Nha Trang
Địa chỉ:
- Bún cá sứa Hàn Thuyên – số 24 đường Hàn Thuyên, Tp. Nha Trang
- Bún cá sứa Nguyên Loan – số 123 Ngô Gia Tự, Tp. Nha Trang
- Bún sứa Nha Trang Bé Cây Si – số 8 đường Củ Chi, Tp. Nha Trang
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/tô
Đến Nha Trang mà không thưởng thức qua bún sứa sẽ là một thiếu sót rất lớn. Món bún với phần nước lèo thanh ngọt, sứa tươi giòn, chả cá đậm vị đã tạo nên tinh túy ẩm thực có 1-0-2 của thành phố biển.
3.3.2. Bánh canh Nha Trang
Địa chỉ:
- Bánh canh chả cá Cô Liên – số 26 Núi Một, Tp. Nha Trang
- Quán Hồng – số 42 Nguyễn Thái Học, Tp. Nha Trang
- Quán bánh canh chả cá cô Đông – hẻm 102 Nguyễn Trãi, Tp. Nha Trang,
- Quán Cô Cuội – số 7 Bạch Đằng, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/tô
Bánh canh là món đặc sản Nha Trang dân dã, mộc mạc được rất nhiều người yêu thích. Một tô bánh canh Nha Trang sẽ có sợi bánh canh bột lọc, chả cá dầm, cá, rau thơm, hành lá và đặc biệt không thể thiếu tô nước chấm ớt xanh siêu ngon đậm đà.
3.3.3. Bún chả cá Nha Trang
Địa chỉ:
- Bún cá cô Ba – số 123 Yersin, Tp. Nha Trang
- Bún cá Hạnh Nhiên – số 61 Trịnh Phong, Tp. Nha Trang
- Bún cá mịn – Bún cá Ninh Hòa – số 170 Bạch Đằng, Tp. Nha Trang
Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 VNĐ/tô
Bún chả cá Nha Trang là sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu gồm: sợi bún mềm dẻo, chả cá hấp, chả cá chiên, chả cá ngừ dầm, thêm một chút sứa tươi và chan nước dùng thanh ngọt rất hấp dẫn.
4. Quán ăn đặc sản Nha Trang không thể bỏ lỡ
Bạn đã list được hết những món ăn ngon nhất định phải thử khi đến với Nha Trang. Tuy nhiên không biết tới đâu để thưởng thức trọn vẹn các món ăn mà không phải đi quá xa, vì quỹ thời gian hạn hẹp và hầu bao thì hạn chế? Tham khảo ngay những địa chỉ quán ăn đặc sản Nha Trang được gợi ý dưới đây nhé:
Bún cá cô Ba đặc sản Nha Trang
- Địa chỉ: số 105, Hoàng Hoa Thám, Lộc Thọ, Tp. Nha Trang
- Giờ mở cửa tham khảo: 6:00 – 13:15 và 16:00 – 20:30
Bò nướng Lạc Cảnh Nha Trang
- Địa chỉ: số 77, Nguyễn Bỉnh Khiêm, Xương Huân, Tp. Nha Trang
- Giờ mở cửa tham khảo: 10:00 – 22:00
Bún bò Đá Chẹt
- Địa chỉ: 131 Củ Chi, P.Vĩnh Hải, TP.Nha Trang, Khánh Hòa
- Giờ mở cửa tham khảo: 7:00 – 22:00
Nem nướng 15 Lê Lợi
- Địa chỉ: số 15, Lê Lợi, Tp. Nha Trang
- Giờ mở cửa tham khảo: 10:00 – 21:30